Productora de salsas especializada en la venta de ají capi y ají molido en las proximidades del mercado de Linares. Sus productos son adquiridos por una amplia gama de clientes que visitan los alrededores del mercado. Además, realiza tejidos por encargo, como trenzados o colgantes de ají, que se utilizan con fines decorativos y de buena suerte.