Melania Del Carmen Alarcon Sierra
Tradición campesina de ají y su ahumado en zarandas en Palmilla
Linares, Maule

Cultiva ají, colabora en ahumado, elabora salsas, condimentos y otros productos a partir de ají.

 

  • Identificador SIGPA: CI8084
  • Fecha de registro: 25-04-2025
  • Tipo: Cultor individual
  • Género: Femenino
  • Comuna: Linares
  • Region: Maule
Ubicacion

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