Rodemil Arnoldo Gómez Burgos

Sidrería

Gastronomia
Documentado por: Dirección Regional Los Lagos

Reseña

Nace en 1970 en el Fundo Isla Ñancuan con una producción artesanal de chicha de manzana seleccionada de la provincia de Osorno. Conforme pasaron los años Don Rodemil fue perfeccionando su técnica y modernizando su equipos. En el año 2001 crea la Fiesta de la Chicha del sector de Ñancuan convocando a miles de personas a degustar de su preciada chicha. En la actualidad produce 30 mil litros de chicha que guarda en barriles en un área especializada subterránea. La fábrica está emplazada en un campo donde se realiza además agro turismo.

  • Folio CNCA: 734

  • Tipo: Establecimiento Gastronómico

  • Fecha de registro en SIGPA: 26-10-2013

  • Ubicación: Región de los Lagos - Río Negro

  • Fecha de fundación: 1970

  • Categoría: Sidrería

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    Julia Walker
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