Ahi Ahi Pae Pae

Carrito ambulante

Gastronomia
Documentado por: Consultora (Rapa Nui)

Reseña

Anterior a la instalación independiente de este carrito de comida rápida, el dueño contaba con experiencia como trabajador en otros lugares gastronómicos de la isla y fuera de ella, en el continente. Es uno de los lugares más emblemáticos de la gastronomía isleña, conocido como ¨el carrito de las empanadas de atún frente a la escuela¨

  • Folio CNCA: 1925

  • Tipo: Establecimiento Gastronómico

  • Fecha de registro en SIGPA: 22-10-2011

  • Ubicación: Región de Valparaí­so - Isla de Pascua

  • Fecha de fundación:

  • Categoría: Carrito ambulante

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  • mapa de ubicacion

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    Julia Walker
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