XIMENA ALEJANDRA MIRANDA CATALAN

Artes Plásticas / Gastronomía colla / Tejido a telar

cultor individual
Documentado por: Dirección Regional Atacama

Reseña

Cultora Colla con vasta experiencia en educación tradicional, gastronomía ancestral y artesanía. Se inicia a los 6 años en la ámbito culinario y comienza a adquirir los conocimientos de su tía- abuela, bis-abuela y abuela. Escuchando, mirando y poniendo en práctica algunas preparaciones, cada una de ellas acompañadas de una enriquecedora historia ancestral y de lucha constante por salvaguardar el patrimonio familiar de recetas que llevan más de 100 años, y que hoy son desconocidas por muchos.

Desde el año 2009 a la fecha investiga, visita lugares, donde aun puede encontrar productos de elaboración ancestral, lo cuales son usados en sus recetas, principalmente en preparaciones del pueblo Colla y Diaguita. Asimismo participa activamente en la celebración del “Año nuevo indígena” y “Encuentro de cultores macro-zonal” realizado por el CNCA, en el cual los asistentes pueden degustar sus platos.

Ha participado en distintas ferias a nivel nacional, representando a su Pueblo Colla y Región de Atacama.

En el ámbito de artesanía se ha desarrollado en la fabricación de tejidos de teñido aprendido de su bisabuela materna, la cual nació en Río Jorquera y luego se fue a vivir a la vieja mina de Potrerillos.

Actualmente realiza clases de educación tradicional en la que transmite todas sus enseñanzas a niños de 5º y 7º básico de la Escuela Fundición Paipote. Sus talleres parten con relatos de lugares ancestrales de los pueblos originarios Colla - Diaguita, además pintura rupestre, tejido a telar y salidas a terrenos en la que los estudiantes pueden tener una experiencia vivencial acerca de los espacios antiguamente ocupados por comunidades indígenas de la región.

  • Folio CNCA: 2625

  • Tipo: Cultor Individual

  • Fecha de registro en SIGPA: 22-01-2016

  • Género: Femenino

  • Ubicación: Región de Atacama - Copiapó

  • Fecha de nacimiento: 26/08/1971

  • Lugar de nacimiento: Copiapó

  • Dominios específicos: Artes Plásticas / Gastronomía colla / Tejido a telar

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