Alba María Cárdenas Reyes

Ejecutora de recetario tradicional

cultor individual
Documentado por: Agustín Ruiz

Reseña

Doña Alba María nació en la localidad de Río Blanco, en la X región de los Lagos. Muy joven comenzó a trabajar como empleada domética. Hoy vive en Santiago. La mayoría de su arte culinario lo aprendió trabajando en diferentes casas y otro tanto de su origen familiar.

  • Folio CNCA: 155

  • Tipo: Cultor Individual

  • Fecha de registro en SIGPA: 04-08-2011

  • Género: Femenino

  • Ubicación: Región de Antofagasta - Calama

  • Fecha de nacimiento: Sin información

  • Lugar de nacimiento: Rí­o Blanco

  • Dominios específicos: Ejecutora de recetario tradicional

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