Maestro cuchillero

Artesano que usando técnicas tradicionales construye cortaplumas, cuchillos y otras herramientas de uso común y multiuso de las labores agrícolas y ganaderas de las zonas rurales de nuestro país.

La fabricación de cortaplumas y cuchillos tiene una larga data en la zona central, remontándose al período colonial donde se gestó la cultura huasa chilena. Por las condiciones geográficas, climáticas,económicas, culturales y políticas, dieron el marco general para que desde el siglo XVI se poblara de personajes característicos del mundo campesino, donde sobresalen los campesinos/as, inquilinos, los huasos, etc., cada uno de los cuales fue poseyendo una vestimenta y una serie de artículos de uso común en su vida. En este sentido, la cortapluma es uno de los accesorios del huaso y los campesinos, un instrumento que acompaña todas las tareas cotidianas del trabajo en la tierra, con el ganado, entre otros. Sus múltiples usos van desde el trabajo con cueros, carne, cuernos, en las faenas ganaderas (procesos de marcaje, faenación, castración, operación, etc.), el trabajo de arreglo de herramientas para las labores de siembra y cosecha, mediación, trabajo con sacos, entre otros. De esta manera, la cortapluma se constituye en una herramienta multiuso a lo largo del día y noche en el mundo rural.

Registros (5)